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La lutte biologique au Panier de Rosans

Les Paniers de Rosans... Lutte biologique, 18 animaux pour lutter contre les ravageurs du maraîchage

Tout jardinier a dû faire face à un moment donné à des animaux ravageurs. Au Panier de Rosans, pas question de lutter contre eux à grands coups de produits chimiques. On va plutôt privilégier des méthodes naturelles, et particulièrement la lutte biologique. Celle-ci s’accompagne de l’action d’autres animaux. Personne n'est ravi de faire face à une invasion de pucerons ou d'avoir à lutter contre les limaces dans son potager. La tentation de faire appel aux grands moyens, à savoir pulvériser des produits toxiques pour éradiquer l’espèce dans un périmètre acceptable pour nos cultures, est grande. Cette méthode est toutefois très contestable, d’autant qu’existent diverses astuces pour un jardin naturel.

On peut également considérer que la majorité des êtres vivants du jardin ont leur place dans ce microcosme. Les traitements chimiques vont à l’encontre de cet équilibre, car ils perturbent l’intégralité de l’écosystème. Le résultat, paradoxal, est que le jardinier va devoir traiter plus souvent son jardin et donc appauvrir encore l’écosystème. Pour lutter contre les ravageurs, on préférera donc aider la lutte biologique naturelle.

Plus à la portée du jardinier que vous êtes, on peut également utiliser des animaux d’une autre espèce pour combattre un certain type d’insectes. Les auxiliaires, comme on les appelle, s’installent naturellement au jardin, mais on peut participer activement à leur arrivée. L'équipe maraîchage de l'ESAT de Rosans utilise des auxiliaires pour combattre activement les ravageurs. Pour cela, on va favoriser l’apparition de certains animaux par des plantes par exemple, des nichoirs ou en construisant un hôtel à insectes, ou même en introduisant des espèces de manière un peu artificielle dans le jardin avant de voir l’équilibre se faire naturellement. La plupart du temps, ces animaux auxiliaires sont des insectes entomophages, des acariens entomophages ou des parasites.

L'équipe du maraîchage reste à votre disposition pour vous accompagner dans cette démarche (Contact : Lionel Mathieu : l.mathieu@adsea05.fr)

 

Les Paniers de Rosans

L'ESAT de Rosans et son pôle maraîchage s'affairent depuis le début de ce printemps, parfois capricieux à vous préparer le meilleur des "légumes de Rosans". Nos cultures se portent bien et nous sommes désormais en mesure de vous proposer à la vente des produits bio, tels que des tomates, des concombres, des courgettes, des aubergines, des pommes de terre nouvelle "Monalisa", de l'ail et des oignons ..Résultat de recherche d'images pour "photo les paniers de rosans"

Vous pouvez passer votre commande sur note site : http://paniers.esatderosans.fr

Des livraisons sont prévues sur les communes de Rosans, Serres, La Saulce et Gap.

Manger Bio et local en priorité, c’est le Bonheur de voir loin...... En effet, l'ambition des Paniers de Rosans est d'être un acteur inventif, joyeux, efficace, qui donne envie et permet au plus grand nombre, de manger Bio et Local, et contribue ainsi activement au développement de l’Agriculture Biologique Régionale. Le métier des Paniers de Rosans : livrer des paniers de légumes bio et accompagner chaque jour des travailleurs handicapés.

La production de l'ESAT se poursuit. Merci de noter que cette année, nous produisons des patates douces. Alors n'hésitez pas à venir passer votre commande.